容量:20公升
直噴式蒸氣:強勁蒸氣,鎖住食物水分,保留原始鮮味
3種純蒸氣模式:
純蒸(35-100C,2小時)
-標準蒸煮:肉類,蛋及包點等
快蒸(100C,1小時)
-大火力蒸煮:海鮮,蔬菜,急凍食品
慢蒸(35-100C,5小時)
-溫和蒸煮:燉肉,燉湯,慢煮
熱風對流烤焗Convet.(100-230C)
蒸氣烤焗Combi(190-230’C)
發酵Ferment(30-45C,24小時)
-乳酪,麵糰發酵
1.2L特大容量外置式水箱
-約3小時無須加水水箱
缺水提示聲及標誌
23款自動功能:20款食譜&3款清潔模式
3款清潔模式:餐具清潔/爐腔清潔/爐腔除臭
石窯式弧形爐頂設計及304不銹鋼爐腔
隱藏式發熱線
隱藏式及防燙手柄
蒸氣輸入功率:1800-1950瓦
熱風對流烤焗輸入功率:1300-1380瓦
蒸氣烤焗輸人功率:1900-2020瓦
外形尺寸(闊x深x高):410x 420 x 340毫米
爐腔尺寸(闊x深x高):350 x 300 x 200毫米
安裝尺寸:左,右及後方-100毫米;上方-開放
淨重:12.5公斤
顏色:黑色(BK)
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